Для решения этого вопроса нужно определить, какую долю всего фарша составляет свинина, а затем перевести эту долю в процентное выражение.
Дано, что говядина и свинина взяты в отношении 1:3. Это означает, что на каждую часть говядины приходится три части свинины.
Предположим, что у нас есть ( x ) частей говядины. Тогда количество свинины будет ( 3x ) частей.
Общее количество частей фарша будет:
[ x + 3x = 4x ]
Доля свинины в фарше:
[ \frac{3x}{4x} ]
Сократим ( x ) в числителе и знаменателе:
[ \frac{3}{4} ]
Теперь переведем эту долю в проценты. Чтобы перевести дробь в проценты, нужно умножить её на 100%:
[ \frac{3}{4} \times 100\% = 75\% ]
Таким образом, свинина составляет 75% от всего фарша.